Как правильно покупать мясо при развитом социализме

Сecтра Фаины Рaневской, Изaбелла, жила в Пapиже. В силу ряда обстоятельств она переехала в Совeтский Союз. В первый же день приезда, не смотря на летнюю жaру, Изабелла натянула фильдеперсовые чулки, надела шёлкoвое пальто, перчатки, шляпку, побрызгала себя "Шанелью", и сooбщила сестре:
- Фаиночка, - я иду в мясную лавку, куплю бон-филе и приготовлю ужин.
- Не надо! - в ужасе воскликнула Раневская. В стране царили процветающий дефицит и вечные очереди. Она понимала, как это подействует на неподготовленную жительницу Парижа.
- Не надо! - я сама куплю!
- Фаиночка, бон-филе надо уметь выбирать, а я это умею, - с гордостью заявила Изабелла и направилась к входной двери. Раневская, как панфиловец на танк, бросилась её наперерез.
- Я пойду с тобой!
- Один фунт мяса выбирать вдвоём - это нонсенс! - заявила сестра и вышла из квартиры. Раневская сделала последнюю попытку спасти сестру от шoка советской действительности:
- Но ты же не знаешь, где наши магазины!
Та обернулась и со снисходительной улыбкой упрекнула:
- Ты думаешь я не смогу найти мясную лавку?
И скрылась в лифте.
Раневская рухнула в кресло, представляя себе последствия первой встречи иностранки-сестры с развитым советским социализмом.
Но говорят же, что Бог помогает юродивым и блaженным: буквально через квартал Изабелла Георгиевна наткнулась на маленький магазинчик, вывеска над которым обещала "Мясные изделия".
Она заглянула вовнутрь: у прилавка толпилась и гудела очередь, потный мясник бросал на весы отрубленные им хрящи и жилы, именуя их мясом, а в кассовом окошке толстая кассирша с башней крашенных волос на голове, как собака из будки, периодически облаивала покупателей.
Бочком, бочком Изабелла пробралась к прилавку и обратилась к продавцу:
- Добрый день, месье! Как вы себя чувствуете?
Покупатели поняли, что это цирк, причём, бесплатный, и, как в стоп-кадре, все замерли и затихли. Даже потный мясник не донёс до весов очередную порцию "мясных изделий". А бывшая парижанка продолжала:
- Как вы спите, месье?... Если вас мучает бессонница, попробуйте перед сном принять две столовых ложки вина..... А как ваши дети, месье? Вы их не наказываете?..
Нельзя наказывать детей - можно потерять духoвную связь с ними. Вы со мной согласны, месье?
- Да, - наконец выдавил из себя оторопевший мясник и в подтверждение кивнул.
- Я и не сомневалась. Вы похожи на моего учителя словесности: у вас на лице проступает интеллект.
Не очень понимая, что именно проступает у него на лице, мясник на всякий случай смахнул с лица пот.
- Месье, - перешла к делу Изабелла Георгиевна, - мне нужно полтора фунта бон-филе. Надеюсь, у вас есть.
- Да, - кивнул мясник и нырнул в кладовку. Его долго не было, очевидно, он ловил телёнка, поймал его, зарезал и приготовил бон-филе. Вернулся уже со взвешенной и завёрнутой в бумагу порцией мяса.
- Спасибо, - поблагодарила Изабелла. И добавила: - Я буду приходить к вам по вторникам и пятницам, в четыре часа дня. Вас это устраивает?
- Да, - в третий раз кивнул мясник.
Расплачиваясь в кассе, Изабелла Геогиевна порадовала толстую кассиршу, указав на её обесцвеченные перекисью волосы, закрученные на голове в тяжелую башню:
- У вас очень модный цвет волос, мадам, в Париже все женщины тоже красятся в блондинок. Но вам лучше распустить волосы, чтобы кудри лежали на плечах: распущенные волосы, мадам, украсят ваше приветливое лицо.
Польщённая кассирша всунула два указательных пальца себе за обе щеки и стала с силой растягивать их, пытаясь улыбнуться.
Когда, вернувшись домой, Изабелла развернула пакет, Фаина Георгиевна ахнула: такого свежего мяса она давно не видела, очевидно, мясник отрезал его из своих личных запасов.
- Бон-филе надо уметь выбирать! - гордо заявила Изабелла.
С тех пор каждый вторник и каждую пятницу она посещала "Мясные изделия". В эти дни, ровно в четыре часа, мясник отпускал кассиршу, закрывал магазин, вешал на дверь табличку "Переучёт", ставил рядом с прилавком большое старинное кресло, купленное в антикварном магазине, усаживал в него свою дорогую гостью, и она часами рассказывала ему о парижской жизни, о Лувре, об Эйфелевой башне, о Елисейских полях...
А он, подперев голову ладонью, всё слушал её, слушал, слушал... И на лице его вдруг появлялась неожиданная, наивная, детская улыбка...»
Яков Сегель
Окружающий нас Мир не меняется насилием и сквернословием, он меняется добрым словом и уважительным отношением к человеку.

Комментарии еще никто не писал. Будьте первым.

Чтобы добавить комментарий войдите в систему.

Ответ на пост «Как дела на дальнем кордоне?»

Завершенная картина

Ответ на пост «Коротко о женщинах, как сверхчеловеках»

Честно говоря, рад за жену ТС, что она поняла только по капельке воды на бокале. Значит у нее нет опыта жизни с алкоголиками, и сам тс не алкоголик.
Если бы у жены был печальный опыт жизни с алкоголиками, то она бы поняла все ещё до того как вышла из дома.
Моя жена - алкоголик. На данный момент 4 год в завязке. Так вот я понимал что она выпила хотя бы 50 гр или всего бокал пива, по мимолетному взгляду, по малейшей интонации. Да что там говорить - бывало приходил домой, а она на кухне спиной ко мне, и я по спине понимал, что она выпившая. Эта сверхспособность появляется у всех, кто жил с алкоголиками. Врагу такого не пожелаешь.

Кряка-кот ну или как его там

Ответ на пост «Как бороться с шумными соседями с верхнего этажа?»

Оооо, камрад как я тебя понимаю! Дочитай. Живу в МКД, много лет над моей квартирой жила удивительно доброжелательная, интеллигентная бабушка. Очень хорошо общались. Но в силу возраста (85 лет) - сын забрал ее себе под присмотр в другой город. А внук ( для понимания внук взрослый мужчина)  сдал тут же квартиру своеобразной семье в прошлом месяце. Приехавшей из деревни. Там маман лет 40, доча 20 лет ( возраст она указала при личном общении, но выглядит на 16) и ребенок-мальчик 4 лет.

Так вот с августа сего года наша мирная и тихая жизнь с женой ( мы люди взрослые, дети живут отдельно)  -закончилась. Топот постоянно, в квартире у нас нормальный даже, приличный ремонт. Звукоизоляцию до этих дней я считал нормальной. Господи, как я заблуждался! Топот такой, что в зале люстра дребезжит. Светильники (такой декор на стене) дребезжит. Топот с утра раннего и до вечера позднего. Ребенок именно бегает по квартире. За месяц я не видел, чтобы с ребенком гуляли. Он постоянно находится дома.

Я трижды ходил за месяц разговаривать с соседями сверху. В квартиру не заходил, стоял на лестничной площадке.Так и узнал о составе семьи. Говорил культурно, на "Вы". Первый поход меня обнадежил. Мне сказали, что ребенок гиперактивный , но "на следующей неделе он идет в детсад" - все оказалось пиздежом. Старшая маман и младшая маман просто пиздели мне в лицо. Второй поход - тоже мне напиздели. Но! Оказалось, что помимо ребенка 4 лет и 2 маман, в квартире живут ЕЩЕ 2 детей - дошкольного и младшего школьного возраста.

Мой третий поход был закончен фразой молодой маман : "У моих детей крыльев нет!" Видимо мои интеллигентные манеры породили в умах новых соседей иллюзорные мысли, что соседи снизу городские лохи, коли двери не выносят с матами и в лицо дам не бьют.

Я вышел на арендодателя, тот пообещал порешать. Толку ноль. Короче надо мной детский сад теперь с перманентным топотом. Я уже мозговал и про участкового, и про соц. опеку. Напишу, конечно. Но сегодня я заказываю виброколонку вибродинамик 26 Ватт с bluetooth, minijack, NFC . Вернее жена категорически заказывает.

Установлю на шкаф-купе в спальне, под самый потолок, подопру и начну.

Спасибо, кто дочитал.

Ответ на пост «Коротко о женщинах, как сверхчеловеках»

В бытность мою студентом бабушка отбыла в санаторий на отдых и лечение. Ейная квартира осталась свободной на двое суток. Естественно, я не мог упустить шанс и позвал в гости друзей и девчонок. Выпили, закусили, культурно отдохнули, на следующий день прибрались максимально тщательно. Бутылки, объедки. Все простыни, скатерти и салфетки вернули в те места, где они должны быть, все женские волосы были найдены и собраны, где только возможно. Ходили из комнаты в комнату и перепроверяли порядок чуть ли не дольше, чем пили. Но не было бы этой истории, если бы мы не были малолетними дебилами и не спалились по итогу. Как? Просто забыли выбросить мусор из мусорного ведра.

15 лет я был фанатом обуви Ecco. Но не теперь. Рассказываю, как за один год прошел путь от любви до отторжения

Много лет я предпочитал обувь марки Ecco всем остальным. Не скажу, что у меня была обувь только этой марки, но носил много и с удовольствием. Мне нравились и внешний вид, и удобство, и практичные материалы. Особенно зимняя. Можно было весь день перемещаться с объекта на объект с заездом в офис и везде прекрасно себя чувствовать.

Про долговечность и говорить нечего. У меня были ботинки, которые носил лет семь – и они отлично себя чувствовали. Отправились на дачу доживать свой век.

Но, как в плохом детективе, все перевернулось с ног на голову в одно мгновение. Вернее – в один год.

Я выбирал теплые ботинки для дачи и леса. Мы семьей часто приезжаем зимой за город, живем там пару недель, гуляем по лесу, катаемся на лыжах. Нужна была подходящая обувь.

В итоге взял в Ecco ботинки Xpedition. Специально выбирал с не кожаным покрытием. отзывы на сайте были только хорошие. В первый же день (и это была не лесная прогулка, а обычная поездка по городу) понял, что ботинки нещадно натирают ноги. Нет, они мне по размеру идеально подходят. А натирают на щиколотках из-за особенной конструкции, у них язычок по бокам соединен с ботинком, это чтобы снег и влага не попадали через щели. Задумка хорошая, а вот реализация очень плохая, потому что эти толстые складки просто впиваются в ноги.

Видите, под язычком складки? Они с толстыми швами, никакие толстые носки не помогают, все равно давят нещадно!

Я не знаю, какой «гений» придумал так сделать, но эти складки находятся именно в том месте, куда нога упирается во время ходьбы. И эта проблема никак нормально не решается. Единственное что остается сделать – это очень свободно шнуровать ботинки, только тогда можно их носить и не чувствовать боль. Но при этом ощущаешь дискомфорт от плохо зашнурованной обуви.

Но это не все. Вторая проблема этой модели – материал ботинок. Посмотрите на носки. Материал пористый, и поверхность выглядит грязной уже на второй день. Влажная чистка (и повторная тоже!) и мойка под краном реально не помогают – высыхая, материал опять как будто грязный. Смотрите сами.

Материал на носках и пятках отчистить просто не получается, он очень пористый.

Этим ботинкам два года, но они выглядели так уже через месяц использования.

Я, конечно, оставил отзыв на сайте Ecco, довольно спокойно описал все проблемы, с которыми столкнулся, и нажал на кнопку «Отправить». Тут же появилось сообщение о том, что отзыв будет добавлен на сайт после проверки модератором. Хорошо, подумал я, хоть другие люди будут предупреждены. Примерно через месяц я вспомнил об оставленном отзыве и мне стало интересно, что ответили представители бренда на мой отзыв, ну должны же они как-то реагировать на такие проблемы. Зашел на сайт. Каково же было мое удивление, когда я увидел, что мой отзыв на сайте так и не появился. Нет его там и сейчас. Но зато есть три положительных отзыва.

Я считаю, что клиенты имеют право размещать любые отзывы, а компания, если уж взялась размещать комментарии покупателей, не может публиковать только хорошие. Иначе – это просто нечестно получается. Тем более что есть очень много крупных сайтов, которые размещают все комментарии о товаре – и негативные, и положительные. У меня автоматически к таким компаниям рождается доверие. Да, какой-то товар может быть не очень хорошим, это нормально, но компания готова это признать, она это не скрывает. И я, как покупатель, понимаю, что при выборе могу доверять отзывам, размещенным на сайте такой компании.

Почти одновременно с покупкой зимних ботинок брал и весенние. Эти кожаные. Верх треснул через год не слишком активного использования.

При этом видно, что остальная часть обуви в отличном состоянии, но кожа треснула в месте залома.

Это меня слегка удивило, потому что я привык, что обувь Ecco носится по пять лет и более легко и непринужденно. А если она через год трескается, то я не вижу никакого смысла отдавать за нее такие деньги.

В первом случае (зимние ботинки) налицо неудачная конструкция модели, во втором (весенняя обувь) – некачественная кожа или неправильное хранение, может быть, еще что-то. И я не думаю, что мне в двух последних случаях из двух вот прямо так не повезло. Вполне возможно, что политика партии изменилась.

Расскажите, как у вас в последнее время складываются отношения с обувью Ecco. Не было таких ситуаций, как у меня?

Как он догадался?

Кофе. Как работает? Почему от кофе кто-то чувствует бодрость, кто-то не ощущает ничего, а другие хотят спать?

Теперь более научно:

За тонизирующий эффект кофе отвечает кофеин - самое потребляемое в мире психоактивное вещество.
Кофеин стимулирует центральную нервную систему, влияет на нервные клетки в мозге, повышает бодрость и уменьшает усталость.
Во многом это достигается за счет блокировки аденозиновых рецепторов.

По сути аденозин - это маркер усталости.
Он дает сигналы, когда в клетках не хватает энергии, о пребывании в стрессе, предупреждает о том, что организму нужен отдых: «Мы устали - пора спать».
Аденозин накапливается в течение дня. При утомлении и появлении аденозина сердечная мышца начинает работать слабее.
Вы, в свою очередь, чувствуете утомление.
Но если блокировать аденозиновые рецепторы, например, кофеином, то можно на время убрать субъективное ощущение усталости.

• Кофеин сам по себе не несет энергии, но благодаря ему гораздо интенсивнее расходуется запас АТФ в клетках, то есть тех молекул, которые после распада выделяют энергию.
• Кофеин блокирует аденозиновые рецепторы чувство усталости пропадает, приходит бодрость, даже приток сил.
• Просто организм использует запасы АТФ.
Во время отдыха АТФ накапливается. Если не восстанавливать эти запасы, а продолжать блокировать аденозиновые рецепторы, со временем наступит истощение организма.
_______________________________________

Бывает и такое, что от кофе хочется спать. Почему?

Как сказано ранее, кофе не дает энергии, а лишь помогает вам воспользоваться вашими же ресурсами, которые, разумеется, не бесконечны.

⬇️

Почему кофеин может действовать и не действовать?
Почему от кофе хочется спать, чувствую бодрость, ничего не чувствую?

Нервная система обладает двумя противоположными свойствами -
возбуждения и торможения.
Эти сигналы передаются от одних нейронов к другим с помощью нейромедиаторов - специальных веществ-посредников, которые способствуют передаче нервных импульсов.

Соответственно, есть:
нервные клетки, производящие основной возбуждающий нейромедиатор - глутамат,

нервные клетки, вырабатывающие основной тормозной нейромедиатор - гамма-аминомасляную кислоту.

Рецепторы могут быть распределены по-разному по этим клеткам. Если кофеин действует на клетки одинаково (равное соотношение этих рецепторов на «тормозных» и «возбуждающих» клетках), то состояние нервной системы не меняется. В жизни это устроено так:

• у большинства людей рецепторов на клетках, производящих возбуждающий нейромедиатор, больше, поэтому кофе оказывает бодрящий эффект;
• у каждого шестого это соотношение одинаково, поэтому особого стимулирующего эффекта от кофе нет.
При этом субъективно может по-другому ощущаться работа сердца и внутренних органов;
• у каждого двадцатого этих рецепторов больше на клетках с тормозным нейромедиатором, поэтому кофеин способствует торможению, и от кофе хочется спать.

Если бы техника работала как ты

Как общаются в Норвегии

Спасибо @ShibAlex за наводку на шикарный сериал Лиллехаммер.

Fastler - информационно-развлекательное сообщество которое объединяет людей с различными интересами. Пользователи выкладывают свои посты и лучшие из них попадают в горячее.

Контакты

© Fastler v 2.0.2, 2023


Мы в социальных сетях: