Пирожки

Комментарии еще никто не писал. Будьте первым.

Чтобы добавить комментарий войдите в систему.

"Бабушкины пирожки"

Павел Попов , 2014 год

Пирожки или как заманить в своё логово мужика

Вот раньше как было у древних кроманьонцев – понравилась женщина, бац ей дубиной по башке и тащишь к себе в пещеру, она тебе борщи варит, мамонта жарит и прочее. А если наоборот и кроманьонке мужчина понравился, то как быть?.. тоже дубиной? Или какие-то ещё способы были?
Щас расскажу,как это было в нашей семье. Дано: 90-е, молодая женщина 33 лет остается вдовой на 3 месяце беременности. В автокатастрофе погибает мой биологический отец (далее БО для удобства, неуважения нет ни на грамм) и мамина мама (далее - Ба). БО был младше мамы на 4 года и мне грустно, потому что я его уже пережила. Мама осталась совершенно одна. Свекровь со свекром отказались помогать,более того – заявили,что ребенок не от их сына,а мама нагуляла. Мама сильно обиделась и больше никогда с ними не общалась. Говорит, что свекр приходил и деньги приносил в роддом,да она отказалась. Этих "баба-деда" мне тоже не довелось видеть. Ни они,ни мы не горели желанием знакомиться,так что я даже и не знаю,что там за люди. Городок маленький, история известная, мне её с разных сторон осветили люди,которые жили с мамой в общежитии на тот момент и помогали ей. Кто финансово,кто чем мог. После смерти БО маме полагалась квартира от государства как вдове военнослужащего, уж не знаю,что за программа такая была на тот момент, но детство своё я помню в однушке на первом этаже. После сослуживцы БО помогли маме её приватизировать. Работала она везде,где могла. Нашла в нашем маленьком городке даже работу по специальности в небольшом ателье ( мама технолог швейного производства). Ну,почти по специальности. В родном городе до свадьбы она была аж целым начальником цеха мужского костюма,а здесь приходилось ночами и днями шить что-то полубытовое. Горжусь ей. Не сломалась,не спилась(обычное дело было тогда,работы не было), не подкинула меня в детдом, абсолютно без помощи родственников.
Когда мне было около трех лет, на пороге появился он – мужчина с военной выправкой и в смешной вязаной жилетке. Человек,которого я всегда называла папой. Случилось это так. Маме по знакомстве предложили место в офисе секретарём (лучше ателье,теплее и зп выше) и назначили время и день собеседования. Со слов папы: Сижу в дежурке,дежурю, день не приемный для гражданских и тут начинает ломиться какая-то женщина и требовать начальника. Пришлось пропустить. Поработали они вместе пол года примерно. Папа пригляделся и решил "ачоб и да". Всегда говорил, что мама его пирожками заманила, которые она мастерски готовит. Мама говорит, что она его не заманивала и он сам завёлся. Стал захаживать в гости, баловать меня и чинить по дому всякое. Папуля рукастый и по образованию инженер-строитель, может починить почти что угодно, люблю его.
Он тогда был как раз в процессе мучительного развода с женой. Зима случилась, он лег в госпиталь по болезни, мы с мамой его навещали там, это я помню. Потом он вернулся с лечения домой,а из вещей бывшая жена оставила только мешок носков и коробку детективов и больше ничего. Там отдельная санта-барбара, если этот пост зайдет – расскажу. Так он окончательно переехал к нам со своими носками и книгами.
Растил меня как родную дочь. Мне сразу рассказали,что случилось с БО и почему на нашей территории живет посторонний дядька(любовь-морковь и пирожки,да). Детство моё пришлось на голодный период 90-х. Помню пустой суп без мяса и бесконечные рыбные котлеты, ингредиенты для которых папа ловил в речке и меня брал с собой с 6 лет. С тех пор обожаю рыбалку. Помню родительские ссоры по разным поводам, помню трудный и конфликтный свой подростковый период. Родителям хватило терпения и сил на все приключения.
В прошлом году они отметили 25 лет совместной жизни и живут душа в душу в том самом маленьком городке. Добра нажили, дача там, машина, все дела.)

Есть ещё куча историй и семейных баек про Ба, её 5 сестёр,житие на дальнем востоке возле тюрьмы,моря и японцев. Но это как-нибудь в другой раз.

Сумбурно. Хэппи энд, не интересно. Листайте дальше и цените своих близких.

Пирожки 15 лет спустя

Жареные пирожки с картошкой

Телеграм - Твои рецепты


Ингредиенты:

Тёплое молоко - 200 мл
Сахар - 1 ч л
Соль - ½ ч л
Сухие дрожжи - 1 ч л
Подсолнечное масло - 2 ст л
Мука - 250-300 гр
Картошка
Лук
Соль и перец по вкусу
Сливочное масло

Приготовление:

Готовим тесто: в тёплое молоко кладём сахар, дрожжи, соль и подсолнечное масло. Оставляем на 5 минут. Всыпаем частями муку и замешиваем тесто. Добавляем ещё масло и обминаем тесто. Накрываем и оставляем тесто на 1-1,5 часа, чтобы оно увеличилось вдвое.
Картошку варим, превращаем в пюре, добавляем жареный на масле лук, соль и перец.
Когда тесто подойдёт, формируем пирожки, и жарим с двух сторон.
P.S. пирожки перед жаркой хорошенько приплюсните, чтобы тесто было тонким и хорошо прожарилось.

Ответ на пост «Осенние пирожки-порошки»

лисой огнёвкой недотрогой
с глазами рыжими как мёд
свернулась осень у порога
и ждёт
© ай эм

ведь август это тоже лето
но что то в нём такое есть
что хочется налить портвейна
в гранёный треснувший стакан
© О. Кагасира

а сколько звёзд в отеле было
спросил у глеба друг его
два миллиарда глеб ответил
и снял палатку и рюкзак
© Мария Бондаревская

писать стихи без смысла просто
без рифм немного посложней
а вы попробуйте чтоб сразу
ни рифм ни смысла ничего
© Sерёга

она так держит сигарету
как будто это целый мир
который ей подарен богом
и на который ей насрать
© supposedly-me

придёшь к хорошим добрым людям
займешь три тысячи рублей
а отдавать придётся злобным
бесчеловечным мудакам
© Похабыч

в наш век высоких технологий
сказал с экрана президент
мы настороженно притихли
и лапти вынули из щей
© макс колесник

упала на пол помидорка
и рассекла себе лицо
а может быть плечо и ногу
кто знает где у них там что
© Алексей Кириенко

когда скончался анатолий
все бабы вышли во дворы
повыли и пошли обратно
к неанатолиям своим
© jordana

на эскалаторе оксана
заметила кусок говна
он мимо медленно проехал
и сделал вид что не узнал
© Сыр

вколи ей сыворотку правды
сурово произнес админ
и мы узнаем что нажала
и почему оно само
© bombik

мне тридцать лет а это значит
что скоро будет шестьдесят
потом сто двадцать двести сорок
ну в общем жить еще да жить
© бес

едва заснул а там такое
что прям не приведи господь
а утром встал смотрю тут тоже
сплошное господи прости
© ethopmevoila

оксана хлебом с майонезом
чихнула фёдору в лицо
и фёдор мамино колечко
решил пока не доставать
© Honda

петрович грязно матерится
но с губ слетают матыльки
такой подарок феи крестной
на день строителя ему
© tolegor

я год работала в психушке
посуду мыла и полы
а оказалась что лежала
и мне зарплату не дадут
© Хиор & Руди

как сделать человеку плохо
сначала сделай хорошо
дождись когда чутьчуть привыкнет
потом обратно всё верни
© ветер

иссиня чёрными губами
товарищ шепчет помоги
а у меня своей черники
корзина не могу поднять
© belchonok

я к вам на энцефалограмму
нет убери от головы
лепи сюда я лучше знаю
чем думал двадцать девять лет
© Яша

бывает так что ты хороший
и очень добрый человек
и только по твоим поступкам
все думают что ты плохой
© bombik

бросаю спать уже неделю
то сокращая время сна
то вдруг срываясь сплю запоем
неистово не шевелясь
© urri

теперь на нашей колокольне
для вас услуга кто звонил
по ком звонил а также можно
сменить мелодию звонка
© бес

есть много адекватных женщин
найди одну из них но знай
они босыми не танцуют
в одной сорочке под дождём
© tolegor

а летом мы поедем к морю
и станем чуточку добрей
того кто к морю не поедет
или всё время там живёт
© Печенюля

я вижу говорит гадалка
что ты однажды заживёшь
не как зияющая рана
а как нормальный человек
© Цай

собака здесь а кот и рыбка
куда девались отвечай
чего орёшь сама просила
всех покормить я покормил
© cindy

день любованья абрикосом
в цвету при круглом фонаре
у нас пока не общепринят
не понимаю почему
© кара

давай сегодня будет лето
и вечер пятницы потом
суббота или воскресенье
и так давай до декабря
© Romrom

Осенние пирожки-порошки

не рви сентябрь туманом душу
слезой дождя её не тронь
стели ковёр из жёлтых листьев
бостонь
(с) Дмитрий Купревич

олег несёт добро и радость
его увидевши жена
кричит куда ты это тащишь
и так весь дом говном забит
(с)Shamuel

купила блох на птичьем рынке
десятков около шести
и к ним собаку надо ж в чём-то
нести
(с) Filipolya

седая бабушка промолвив
что молодёжь уже не та
изящным жестом соскочила
с шеста
(с) Tania

иа хандрил сова бубнила
свинья стихи читала вслух
а винни жрал сгущёнку с мёдом
и пух
(с) Дмитрий Купревич

я есть хочу кричит желудок
мне пофиг что пробило шесть
чего я должен из-за жопы
не есть
(с) Антон Зуев

аркадий был свиньёй для ольги
рубахой парнем для друзей
козлом для ани и оксаны
ну а для мамы лучше всех
(с) Алексей Барвенко

илья укрылся одеялом
но под себя не подвернул
теперь лежит легко доступный
для монстров в платяном шкафу
(с) Hukutozzz

как у коня сказала зоя
олег зарделся ну а то
и принялся с любовью гладить
пальто
(с) nebyxadanazzer

вот поезд переехал анну
осуществляя самосуд
и сделал несколько контрольных
туд сюд
(с) колик

ты молод моден энергичен
весь в гаджетах и соцсетях
а я из тех людей кто трогал
батоны ложкой обувной
(с) ыыыыть

когда аркадий в пользу пива
отверг достоинства борща
он получил от ольги воблой
леща
(с) Ирина Пушкарёва

купила шорты торт скакалку
вино кроссовки и икру
теперь то прыгаю то плачу
то жру
(с) Evgeniya Varvarina

у вас бывает ощущенье
что все вокруг добры умны
к вам расположены прекрасно
а у меня представьте нет
(с) Natalie

я тебя увидел
макияжа без
чёрт с ним с заиканьем
хуже энурез
(с) Серафима Макарова

пришла чужая королева
коня сожрала и слона
а короля покрыла матом
она
(с) Юлия Самошкина

бессмысленно и беспощадно
зухра застёгивает то
что я за час и два бокала
шампанского сумел достичь
(с) iLLiCH

ромео был убит балконом
не выдержал джульетту он
но наше шоу маст канешна
го он
(с) Ната Южанина

олег придя на пляж нудистский
сняв плавки к дамам подходил
и с ними на любую тему
нудил
(с) Алексей Барвенко

берём олега добавляем
прекраснотелую зухру
счёт в банке виллу мазератти
теперь олега уберём
(с) 0331

золотые руки
широта души
но как забухает
хоть бери души
(с) Александр Филиппов

Хрустящие пирожки с сыром и ветчиной

Телеграм - Твои рецепты

Ингредиенты:

Для теста:
- Мука - 1 стакан
- Сливочное масло - 100 г.
- Холодная вода - 50 мл.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Сахар - 1 ч.л.

Для начинки:
- Ветчина - 100 г.
- Сыр - 100 г.

Приготовление:
1. Муку с охлажденным сливочным маслом растереть в мучную крошку.
Добавить воду, сахар, соль и замешать эластичное тесто. Сформировать из теста шар, накрыть пищевой пленкой и убираем в холодильник на 30 мин.
2. После раскатать тесто в тонкий пласт, нарезать длинные прямоугольники.
Выложить на каждый прямоугольник кусочек ветчины и сыра, сформировать пирожок в виде трубочки.
3. Обжарить во фритюре 3 мин, до золотистого цвета.

Не пойму, почему пирожки шевелятся

Видео из Телеграм канала: https://t.me/moscowmap/56458

Пирожки

В 90-е годы рухнул Союз и наша семья развалилась — отец не выдержал сложностей и сбежал. Общались, но финансово не помогал. Мама растила двоих детей одна. Ее сократили на работе, перебивалась как могла, никто не помогал. Сейчас отец очень любит поучить меня жизни и поговорить на тему, что моя мама ни фига не понимает. И тут я, обычно, говорю магическое слово «пирожки».
Пирожки — это был край нашей жизни. Не помню, сколько дней мы ели только лепешки из муки и воды, маме уже очень давно задерживали зарплату. Однажды она достала заветную шкатулочку со своими сокровищами — сережки от бабушки на 18-летие, обручальное кольцо, прабабушкино кольцо, браслетик и подвеска. И ушла.
Вернулась с пакетом продуктов и началось волшебство — через пару часов дом наполнил дивный запах пирожков. О, Боги! Двое маленьких детей чуть не сошли с ума. Но нам досталось лишь по одному пирожку. А мама одела фуфайку и ушла в студеную зиму с этими мечтами наших голодных желудков. А когда вернулась, то обнимала нас, целовала, плакала и смеялась. Ей повезло — мама подходила к стоящим на перекрестке машинам и предлагала купить пирожки. В одной из машин был директор ресторана. Он купил пару пирожков, уехал, а через какое-то время вернулся и предложил маме на дому печь ее чудесные пирожки для его ресторана.
Прошло уже много лет, но до сих пор перед глазами эта картина — мама в фуфайке, в руках полный поднос пирожков, заботливо укутанных в полотенце, и мы с сестрой с голодными глазами провожаем ее. У мамы лицо грустное-грустное, ведь у нее в руках еда, но она не может нам ее дать, ведь тогда она не сможет заработать денег — опять же — на еду, чтобы прокормить нас чуть-чуть подольше. Любите своих мам.

Пирожки для бабушки

Еврейская семья собирает корзинку с пирожками еврейской Красной Шапочке и дает ей напутствия:

— Таки слушай сюда. Когда ты придешь до бабушки, она сразу тебе таки будет плакаться, что, ой вэй, зима совсем скоро, из щелей дует, кран подтекает, топить нечем, крыша прохудилась, денег нет совершенно и вообще, шо ты, внучка, знаешь за эту жизнь.

Но ты таки ничего не слушай, а твердо стой на своем: с капустой - по 5, с мясом - по 8

Fastler - информационно-развлекательное сообщество которое объединяет людей с различными интересами. Пользователи выкладывают свои посты и лучшие из них попадают в горячее.

Контакты

© Fastler v 2.0.2, 2024


Мы в социальных сетях: