Я много пью кофе. Мое стандартное утро начинается с двух кружек по 300 мл, а иногда после ужина пью вечером третью.
Недавно я слишком увлекся видюшками баристы (прим. перев.: мне похер, это слово склоняется) Джеймса Хоффмана и решил заменить свою паршивую кофеварку на настоящую точную кофемашину. И когда я говорю "точную", я имею в виду, что эта штука идет с полоской для проверки воды, чтобы откалибровать кофемашину под минеральный состав воды. Серьезная, короче, хреновина для гиков.
Чтобы оправдать сумасшедшую сумму, которую я потратил на то, что, кажется, является аналогом Адронного коллайдера среди кофемашин, я провел некоторые исследования относительно пропорций для заваривания, чтобы максимально раскрыть потенциал этого оборудования, которое, якобы, меняет жизнь. Согласно кофейной науке, идеальное соотношение воды и кофе для этого способа заваривания составляет около 60 г молотого кофе на литр воды. Интереса ради, я решил приготовить кофе по своим старым пропорциям и посмотреть, насколько близко я был к идеалу. Оказалось, что с тех пор, как я купил старую кофеварку чуть более года назад, я заваривал примерно 20 г на литр, и я только сейчас понял, что у меня получался жалкий и слабый кофе.
Я приготовил настоящий кофе с пропорцией 60 г на литр с помощью новой кофемашины, и результат был потрясающий. Вкус был настолько насыщенным, что я мог явно чувствовать даже колумбийского фермера, который собирал эти кофейные зерна. Я выпил свою обычную утреннюю порцию из двух кружек по 300 мл всего за час, может, чуть больше.
И тогда я обнаружил неожиданное побочное действие.
Год питья слабого кофе заставил мое тельце привыкнуть к ущербной версии напитка. И только что я выпил более полулитра кофе, который теоретически был в три раза сильнее обычного.
Прошел час с момента, как я выпил первую чашку, и я могу слышать, как течет время. Муха пролетела мимо меня в замедленной съемке. Я приготовил омлет на обед и взбил яйцо так быстро, что оно превратилось в пар. Мое сердце уже не бьется, оно вибрирует. В моем кишечнике бродит что-то зловещее, и я боюсь гнева Божьего, когда это освободится. Помогите, пожалуйста.