Коуча попросили рассказать рецепт приготовления борща:
— Борщ приготовить может каждый. Надо просто выйти из зоны комфорта, встать к плите и начать готовить его.
— Хорошо, какие ингредиенты нужны для приготовления борща?
— У каждого борща свои неповторимые ингредиенты.
Просто возьмите те из них, которые вам хорошо знакомы, и начинайте готовить.
— Ну всё же расскажите по шагам рецепт приготовления борща.
— Не существует единых шаблонов. Вы должны сказать себе: да, я смогу, я приготовлю лучший борщ в мире!
И шаг за шагом начинать его готовить. Помните, путь в тысячу миль начинается с первого шага.
— И всё-таки, с чего надо начинать?
— Начинать следует с принятия решения. Самое важное для этого — целеполагание. Вы должны четко поставить перед собой цель: борщ должен быть приготовлен. А всякие мелочи вы поймёте сами уже в процессе готовки.
— Не совсем понятно, какие всё же действия необходимо предпринять, чтобы приготовить борщ.
— Не ждите волшебную таблетку. Просто вставайте к плите и не бойтесь попробовать. Вы сами должны найти решение.
— Что вы пожелаете начинающим поварам?
— Верьте в себя. Это самое главное.

В следующий раз, когда очередной ушлёпок перекроет проезд скорой,

У меня на кухне устаканился набор азиатских приправ которые позволяют делать вкусным любое самое простое блюдо, и в целом разукрасить вкусовую палитру домашней еды. А тут еще стал замечать что открывается много азиатских лотков с лапшичками и прочим. Ну и вдруг кто не в курсе что ваще там брать и зачем. Излагаю персональный опыт одного человека.

В первую очередь, наверное, топик для тех кто не пьет, не курит и ваще. Сублимирует вредные привычки упарываясь в готовку или иные напитки, типа чая и кофе. Потому что в ином случае, если хочется иногда чего-то этакого, но чтобы унитаз не обгорел от остроты, проще взять "острый говяжий суп Байсянг" (прям так и гуглить), и насладиться пряной пикантной остротой. Это реально способ не заморачиваться. Купить, заварить, и добавить топпинги из конца этого топика. Вы великолепны, вот вам красная звезда Мишлесянь.