Кыргызский стиль

Решил сделать кумыс. Взял для затравки тот, что больше понравился (Белебеевский, кому интересно), добавил два литра молока, три столовых ложки башкирского мёда, тщательно перемешал и отнёс в прохладное место в подвале. Сын сказал, что в прохладе он ни фига не дойдет и поставил в тумбочку у себя в комнате. Я скептически хмыкнул, но подленько решил, что пусть лучше урок ему будет.
Сегодня ночью кумыс взорвался, как кило тротила. Окумысил всё вокруг напрочь. В комнате теперь кумысарий. Сын окумысел в край от взрыва у изголовья кровати посреди ночи.

Будем покупать аутентичный )