Купил неделю назад коптильню, всю неделю усердно коптил)))

Рыбалка в наших малолюдных местах потрясающая!
Рыбы много, рыба разнообразная.
Есть щука, ленок, окунь, карась, налим, сиг, хариус, каталка, чир, нельма и чебак.
Помимо двух рек - Колыма и Коркодон, у нас есть рядом Чир озеро. Около 3 км от станции. В озере только караси водятся. Вокруг озера много голубики.

В протоке около нашей станции ( 10м от бани) весной, пока уровень высокий воды, можно ловить любую рыбку на сеть, ставим небольшую сеть и каждый день можно вытаскивать сигов, каталок, щук. В общем и для себя, и для питомцев еды море.

Весной, в первых числах мая, когда появляются промоины, легко ловится ленок и хариус в Колыме.

Всегда можно поймать щуку и окуня на спиннинг.
Если ездить по округе и ставить сети, то всё остальное из списка обитаемых рыб можно поймать. Нам так люди говорили)))
Мы сами не отходим далеко от станции.
Весной рыбы много и мы насыщаем организм оминокислотами!)

Осенние щуки. По весу от 7 до 12 кг.

Весенний ленок холодного копчения

Рыбка горячего копчения. Тут и ленок, и хариус.

Весной много рыбы вялим.

И конечно икра!)) Опять же весеннего Ленка.

Самые обычные копчёные лещи.Пока что это вкуснейшее,что получалось.Ничего,кроме соли,перца и щепы.