Привет! У нас есть ферма роз в Эквадоре. Коротко — роза, которую вы покупаете в Москве за 100 рублей, стоит 50 рублей на оптовой базе и около 20 рублей на самой плантации после упаковки в ящик. Если снизить себестоимость розы до 15 рублей, то на эти два процента можно безбедно жить всю оставшуюся жизнь. Поэтому сейчас расскажу про операции и как мы их оптимизируем.

Блин, пост так зашёл, что решил поведать свою историю о том, как отказался от части продуктов, заменив их своими, при минимальных трудозатратах, экономя при этом довольно неплохо.

Начну издалека:

Переехал в Краснодар из Крыма, в силу семейных и экономических обстоятельств.

Я, обычный парень (на тот момент 22 года), люблю поесть вкусно, после работы пивка попить, курю (как и многие в этой стране). И меня поначалу поразила одна вещь..

В Краснодаре вместо нормального пива пьют мочу, выс#@нную в горах Адыгеи, либо какую-то муть, под названием "Хадыженское", которые мне все местные рекламировали как не в себя. Будучи возмущённым (пить такое - себя не уважать) и одновременно гордым за свою республику (то, что мы не так сильно прое#б@ли после вступления в РФ свою лёгкую промышленность, считаю реально достижением. Чего не сказать о рыбной, но это уже как нибудь в отдельном посте..) решил варить своё. Ну, мужик сказал, мужик сделал!

Начал с простого - медовуха, сидр. Экспериментальным путём подобрал сорта и пропорции яблок, долго искал нормальный мёд (ибо мёда в Краснодаре тоже нет - возможно, тоже запилю под это отдельный пост) и начал творить..

В итоге себестоимость литра сидра - 34 рубля, медовухи - 40-45. Выбраживаю в специальной бочке за 800 рублей, объём 30 литров. Меньше 25 литров никогда не варю. Угощаю друзей, никто не помер и не ослеп. И похмелья после моих напитков ни у кого никогда не было.

А государство со своими акцизами пусть идёт в задницу.

Подорожала колбаса - начал крутить свою. Себестоимость почти как у мяса.

Купил по акции коптилку за 4200 - теперь дорогие копчености заменились на свои, почти по себестоимости мяса.

Мясо начал вялить дома.

Сейчас вот жду февраля, на фоне подорожания сигарет буду проращивать табак и пересажу огородик. Ориентировочный выход - 20-30 кг урожая. Наверное, буду друзей угощать..

Подорожала рыба? Ну, теперь я на выходных выбираюсь на речки, ловлю сомов, карасей, и мы теперь не покупаем. Ещё раколовки купил, да.

Смотрю на цены за яйца, и думаю о том, что пора бы на месте вольера устроить курятник.

Хрен вам, а не мои деньги.

Можете минусить, можете лайкать - мне всё равно.

Мораль сами себе придумайте.

Я думаю многим интересно какая себестоимость самогона. Причем это не просто самогон в классическом его понимании, вонючий и с душком, а нормальный, который по своей чистоте даст фору большинству водок среднего ценового сегмента. Вы можете не согласится со мной, но я называю такой продут тоже самогоном, ибо гнал сам!

Мне не хватает закона о себестоимости.

Подходишь к ценнику и видишь:

Молоко 1л

Закупочная цена: 38р

Отпускная: 71р

И сразу становится понятно, где барыги, а где норм.

Хочется видеть такие ценники в аптеках и в магазинах электротехники.