Вот так бегаешь по делам и вспоминаешь, что мама написала купить хлеба. И картошки. И вилок капусты. Потому что сегодня на улице холодно, ветер и дождь, а ей в магазин собираться - целая история с кучей кофт и выбором достаточно тёплой куртки. Дочь-то всё равно как клацающий зубами сайгак носится туда-сюда, разве что чихнёт, шмыгнет носом и побежит дальше.

В магазине набираешь всего по списку, берёшь в руки булку хлеба и чувствуешь, что он ещё горячий, с похрустывающей ломкой корочкой и даже сквозь плотно замотанный пакет пробирается его запах. Идёшь к машине, ещё ощущая тепло в руках и становится всё невыносимее желание отгрызть краешек, но ты же взрослый человек уже давно. Это несерьёзно.

А в машине начинает пахнуть совсем невыносимо - свежеиспечённым хлебом и задетый рукой пакет не обжигает, но уже тёплый и внутри чуть слышно хрустнула корочка. Не выдержав, отрываешь горбушку и жуёшь, откинувшись на сиденье - ты же взрослый. Уже можно.

Дома протягиваешь маме пакет с хлебом и рассказываешь, что горбушка, запах, корочка, что ты только кусочек. А мама с лёгким укором смотрит на тебя и качает головой. Снова. Как детстве.

Я считаю что достиг эталонной идеальности корочки у курочки

tg - Mem's_Bakery

Сижу на выдаче документов. Входит начальник районного ГАИ (знаю его не лично, но понял что это он сразу), майор, и разумеется в форме, чтобы сразу было видно что он из себя представляет. Сначал подходит без талона, без очереди, шлю записаться на выдачу. Потом садится, забирает свои документы...
- Там ещё и на жену мою есть бумаги...
- Знаю. Пусть приходит с паспортом, отдам, срок хранения истекает недели через 2, успеет.
Он вытаскивает из кармана удостоверение, придвигается поближе, уверенным шёпотом говорит:
- Молодой человек, я начальник ГАИ...
Я, тоже переходя на шепот:
- А я не за рулём. С паспортом пусть приходит с 9 до 6.