Tg - Видео: Как это сделано

📖 Ингредиенты:

• Яйцо - 4 шт.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Белки отделить от желтков.

2. Взбить белки с солью в пену.

3. Желтки перемешать, добавить соль, распределить по сковороде, сверху лопаткои выложить взбитые белки.

4. Накрыть крышкой, выпекать на сковороде 7-10 минут на низкой температуре.

5. Перед подачей разрезать и сложить омлет пополам.

   _______

   Рецепты за 2 минуты - Воздушный омлет Пуляр

я от этой еды похудею, не хуже чем от чая летящая ласточка)

немного ускорил, чтобы втиснуть в три минуты

Специально для @kuruji и @Capsacine сегодня будем готовить скроб(молдавский омлет) в стиральной машине.

Начинаем, конечно же с яиц

К ним отправляются ветчина, ложка сметаны, сыр, соль и перец

Закрываем герметичный контейнер крышкой и для надёжности заматываем скотчем. Я специально ничего не перемешивал, чтобы это за меня равномерно сделала стиралка.

Изначально я планировал соорудить некое подобие трифилярного подвеса, но потом вспомнил, что в стиральной машине вода наполняется лишь в нижнюю часть барабана.

Поэтому я просто обмотал контейнер полотенцем, чтобы он не бился об барабан.

Выбираем режим яичницы, на машинках он обычно подписан как хлопок. В моей машинке хлопок стирается лишь при 70 градусах, поэтому вручную задаем 90 градусов и запускаем стирку

В процессе стирки верёвка развязалась, пришлось достать контейнер и обмотать снаружи скотчем

Сам процесс готовки запечатлен на видео ниже. Во время стирки ничего не гремит, не шумит, не вибрирует. Сам процесс вообще мало отличается от обычной стирки, разве что порошок добавлять не нужно.

Через отведенное для стирки время достаем контейнер, разворачиваем и получаем абсолютно равномерно перемешанный скроб.

Выкладываем на тарелку, украшаем, употребляем.

Способ приготовления данного блюда лишь несколько сложнее, чем предыдущий рецепт(сувид в посудомойке). Результат крайне неплох. Текстура скроба очень мелкая, прямо как в оригинале. Плюсом идет постиранное полотенце. Рецепт рекомендую.