Недавно поняла, что с детства заложенная модель поведения за столом осталась со мной и во взрослой жизни. Папа из многодетной советской семьи, где само собой не было принято выбрасывать еду. Отсюда у меня привычка обгладывать в буквальном смысле каждую куриную запчасть, съедается шкурка, жилки, хрящики... и о боги, мне это вкусно!!! А также всякие свиные шкурки, куриные лапки, рыбьи головы, прости господи, и прочее, от чего у нормальных людей, оказывается, отвращение( ( Доедать за мужем хрящики как само собой разумеющееся.
Ну и конечно же установка, что "пока не доешь, из-за стола не выйдешь", из-за этого тригерит, когда вижу, например, что муж на тарелке оставил гарнир, ведь можно же еще целую ложку собрать х)
В целом, жизни это не мешает, РПП нет и не было. Конечно, на людях таким не страдаю, да и вообще по большей части придерживаюсь ПП. Просто пока не встречала людей с таким же прибабахом.
Пожалуйста, скажите, что я не одна такая))
Чтобы добавить комментарий войдите в систему.
Как же мне больно смотреть на недоеденные куриные ножки!
Помните шутку? «У наших микропроцессоров есть не только ножки, но и ручки — для переноски!»
Короче, оказывается, это не шутка.
Хрустящие куриные ножки с пюре и сыром
Источник: Простые рецепты со всего мира
Ингредиенты:
🟡Куриные голени 8 шт
🟡Картофель 4-5 шт
🟡Тёртый сыр 100 гр
🟡Сушеный чеснок, соль, перец, травы по вкусу
🟡Сухари панировочные 3 ст.л.
🟡Моцарелла 8 кусков внутрь
🟡4 Яйца
🟡Мука и сухари для панировки
Приготовление:
➡️Голени тушим под крышкой с добавление воды 25 мин. Отделяем мясо от кости, кости не выбрасываем. Картофель нарезаем и варим до готовности и далее разминаем вилкой, добавляем мелко нарезанное мясо, тертый сыр, соль, специи и панировочные сухари.
➡️Хорошо вымешиваем до однородности. Далее берем немного смеси внутрь кладем кость и кусочек моццарелы и формируем овал.
➡️Обваливаем ножки в муке, затем в яйце и далее в панировочных сухарях. Жарим на масле до румяной корочки.
Приятного аппетита 😊
Запекаем куриные ножки
Источник: Простые рецепты со всего мира
Ингредиенты:
🟡куриные ножки
🟡соль - 1/2 ч. л
🟡перец - 1/2 ч. л
🟡копчёная паприка - 1 ч. л
🟡кетчуп - 3 ст. л
🟡чеснок - 2 зубчика
🟡сливочное масло
Приятного аппетита 😊
