Ответ на пост «Про мои темные начинания в бизнесе»

Начало 2000-х, мы с мужем -молодые и наивные. Очень хотелось жить лучше, чем жили наши родители, финансово свободнее, что-ли. Был у мужа друг - еврейчик по жизни (за национальность не скажу). Они перебрали много бизнес-идей без многомиллионных вложений и почему-то остановились на копчёной рыбе к пиву. Идея: купить две бытовых электрических коптилки, организовать небольшой надомный коптильный цех, упаковывать эту несчастную мойву с запахом дыма в вакуумные упаковки и развозить по точкам.

Все это придумали и встал вопрос, где взять начальные деньги. У тестя друга был гараж, который использовался только в качестве кладовки и вроде как жизненно необходим семье не был. Посчитали: денег от продажи гаража хватало на приобретение двух бытовых электрических коптилок, вакууматора (промышленного или приближенного по параметрам - не помню, помню, что это была тяжеленная хрень на колесиках высотой где-то метр), ну и оставались деньги на рыбу. Ок, гараж продан. Назад пути нет.

Первое незапланированное обстоятельство: тесть потребовал себе отступные за продажу его собственности (так то справедливо, почему об этом никто не подумал - фиг его знает, он же дарить гараж не собирался). Второе: вакууматор приехал, мы его получили, привезли к себе и начали разбираться в документации. Оказалось, чтобы он начал функционировать, в него надо было залить какое-то масло, которое стоило ровно столько же, сколько он весь. Вы спросите, почему мы не подумали об этом раньше? Тоже фиг его знает - интернетов не было, чтобы все изучить, и собственных знаний не хватало.

Было решено с маслом погодить, а сначала начать коптить маленькими партиями, чтобы выработать идеальные рецепты для рыбы разных видов. И почему-то, не ставя меня в известность, было решено пробные партии делать у нас дома на кухне. Квартира моя добрачная, хрущ, двушка на первом этаже без балкона. Кто был в таких квартирах, знает, что кухня в них 2*2 метра. И вот представьте: кухня "огромного" размера, в которой все свободное пространство занимает коптилка.

День ХЭ начинался с того, что накануне вечером закупалась партия рыбы, мой муж ее подготавливал, мыл, чистил, если того требовал рецепт (а на эти же деньги была куплена в книжном магазине научная литература - не было интернетов, напоминаю), замачивал, мариновал, засаливал. Потом я отмывала кухню (не всем дано это делать в стерильной чистоте). На следующий день (как правило, это был выходной у мужа, а я работала) в квартире случался филиал ада. Несмотря на то, что производители этих бытовых коптилок обещали герметичность своей конструкции, нам не повезло. Может быть, это был брак, а может, так и надо - не может дым от тлеющих опилок быть невидимым и без запаха. Короче, едкий аромат готовящихся яств чувствовался ещё от входной двери в подъезд (напоминаю: первый этаж). По всей квартире, несмотря на открытую форточку на кухне, стоял дым приятного тепло-коричневого оттенка. В зависимости от сорта, размера и количества опилок (напоминаю: пробовались разнообразные варианты) плотность и цвет дымовой завесы варьировались. В этот день я кухню не отмывала, просто проветривала. Ночь приготовленная рыба отдыхала. Следующий вечер был воистину очень важным: ДЕГУСТАЦИЯ. Истинные ценители меня поддержат: копчёная рыба без пива - деньги на ветер. Приходил друг с женой и необходимым количеством этого важного ингредиента (достаточная доза тоже была найдена сложным опытным путём) и начиналась научная работа, на которой не жалея живота своего мы вчетвером ставили на себе опасные эксперименты. Все нюансы также отмечались в дневнике наблюдений напротив опробованного рецепта. Поздний вечер этого дня у меня был посвящен отмыванию научной лаборатории (кухни).

Следующий день у мужа был посвящен отмыванию коптилки, а мой следующий вечер (уже традиционно) отмыванию кухни после отмывания коптилки.

Все шло в рабочем режиме, пока не оказалось, что деньги от продажи гаража кончились.

На этом кончились наполеоновские планы двух "рыбных почтикоролей".

Что имелось в сухом остатке у наших друзей: новая бытовая электрокоптилка.

Что осталось у нашей семьи: коптилка, проверенная временем и эксплуатацией; куча рабочих и не очень рецептов копчения как горячего так и холодного под эту конкретную модель коптилки; вакууматор, который занимал место в квартире (был продан за сумму "лишьбызабрали" при продаже квартиры лет через 5); неотделимые изменения дизайна квартиры в виде приятного глазу светло бежевато-коричневого оттенка стен и потолка и достаточно уловимого характерного запаха как квартиры, так и одежды; мои сверхуникальные клининговые способности; финансовые обязательства в размере пол гаража друзьям (бесплатно никто ничего не обещал).

Опыт был приобретен, но какой-то шаткий и быстрозабывающийся. Эпизодов было много, но память человеческая вещь такая, всплывёт - напишу

Фрэнк

Советы всему свету

Совет дня: если советовали товарищу на заднем приводе не ехать на заваленную снегом дачу, а он не послушал, то не берите трубку в два часа ночи

Ответ на пост «Идея»

О, эта иллюзия подросткового возраста и юности... Друзья навсегда, друг в беде не бросит, друг за друга и т.п...
К 30 годам вас раскидало по планете, как горсть бисера, и вы созваниваетесь в лучшем случае в праздники и дни рождения. И даже с тем, кто в одном городе с тобой, вы встречаетесь пару-тройку раз в году.
40+.... У него семья, семья семьи, дети, работа, свои проблемы и трудности, времени нет, и вообще он уже семь лет как не пьет вообще даже пиво, мясо не ест, так как проблемы с поджелудочной, на рыбалку - не, спина больная, да и лучше выспится... У тебя - семья, семья семьи, работа, свои проблемы и трудности, времени нет...
И вот встречаетесь - с женами, без жен - неважно. И вдруг понимаешь, что это совсем другой человек, вовсе не тот, кого ты знал 10 -20 лет назад. Другой. У вас уже разные интересы, взгляды, цели. И остаётся лишь повспоминать былое, повздыхать, мол, да, вот были денёчки тогда....
А потом - а давай как раньше! Махнем денька на три на рыбалку! Или вместе ... А он - да не, не могу. Спина/жопа/печень/голова/ноги.... болит..надо детям/тёще/жене/брату дяди племянника тестя сделать....
И ты понимаешь, что друга у тебя нет. Есть просто давний знакомый. И видеться с ним чаще, чем раз в год, желания тоже нет....
Уверен, что у кого-то не так, и друг - это тот самый друг. Пусть у вас все будет хорошо!

Ответ на пост «Что самое стрёмное или неприятное вы делали за деньги?»

В 2009-2011 мыла полы в подъездах, получала 1200 тенге за один и 1000 за второй (около 250 и 200 рублей) за месяц (мыть раз в неделю). Училась тогда в школе, подработок для несовершеннолетних достойных в нашем маленьком городе не было. Копила на зимнюю обувь, куртку, одежду в общем, косметику и на линзы (зрение тогда было -4.5, так что без них никак, а очки шибко дорого). Один подъезд был относительно чистый, закрывался на кодовый замок, второй вообще "добро пожаловать". И чего там только в этих подъездах не было, и мусорили, и нужду справляли по всякому, самый прикол был когда нахезали кучу в середине недели, я пришла убирать в выходные и оно там присохло все я оттирала железной щеткой со слезами, а что делать, деньги нужны были...

Самое обидное было что однажды мать сказала "Ты наверное никуда не ходишь мыть, врешь ты все, с мальчиками наверное таскаешься", я начала отстаивать свою позицию и в итоге она меня выгнала из дома в рекордные тогда минус 47 мороза, я посидела поплакала в этом подъезде, пошла к подружке думаю попробую попроситься ночевать, в итоге ее мама в шоке была, пустила накормила, спать уложила. В дальнейшем очень ей благодарна была, она мне после этого работку подкидывать начала, то с младшим ребенком посидеть, то носки связать, то подтягивать знания подружки типа репетитора по английскому, математике.

Вторая подружка (которая кстати нашла мне подработку мыть подъезды) постоянно отдавала мне свои вещи которые она уже не хотела носить, для нее хлам, для меня - сокровище)

В дальнейшем когда были неприятности с матерью шла сразу (потому что когда не шла доходило до рукоприкладства обычно) к подружкам ночевать по очереди.

Хорошо что мир не без добрых людей, от души им всех благ и здоровья крепкого, даже боюсь представить что бы со мной могло случиться если бы они не повстречались на моем пути...

Нужно придумать мощную шутку

Завтра мой друг, со своими родителями поедет сажать картошку в деревню, за 250км. В 8 утра будут проезжать мимо моего поселка. Я хочу выйти на трассу с садовым креслом и пивом чтобы меня точно заметили и возненавидели. Подкиньте идей, хочу на картоне объявление написать чтобы смешно было. Из вариантов пока что: 1)продам картофель 5р кг.
2) бензин 50р/л картофель осенью 15р/кг.
3) Рано сажать картошку, впереди ядерная зима.

Буду рад любым комментариям. Фотоотчет завтра к обеду обещаю.

Не пришлась ко двору!

Были у меня друзья. Дружили много лет. И вот, однажды, я имел неосторожность рассказать им, что познакомился с девушкой через интернет. Она мне нравится и что теперь мы живём вместе в моей квартире. Что тут началось. "Ой, да она приезжая! Ей только московская квартира нужна.Какая любовь? Ты в зеркало себя видел?" Спорить я не стал, думаю, что пройдёт время и всё как-то утрясётся. Примут друзья мой выбор. И вот, через год, сажаю сзади свою девушку на мопед, беру подарки для сына друзей / у него как раз день рождения/ и приезжаю в дом к друзьям. Подругу свою пока оставляю за воротами. Сам иду в дом вручаю подарки, конверт с деньгами для именинника. Все мне рады, предлагают садиться за стол. Но я им говорю, что наверное, не получится посидеть, так как моя девушка за воротами, на мопеде.Повисла пауза и тут жена моего друга и говорит : " Ну ладно, тогда может тебе салат оливье в банку положить, возьмёшь с собой?" Я отвечаю : "Конечно клади!" Забрал я эту банку и мы уехали. Больше я в этот дом не приезжал, кончилась наша дружба, но началась моя семейная жизнь..

Что это, если не правда?

Дружба

Она такая...

Вышла в люди

Fastler - информационно-развлекательное сообщество которое объединяет людей с различными интересами. Пользователи выкладывают свои посты и лучшие из них попадают в горячее.

Контакты

© Fastler v 2.0.2, 2024


Мы в социальных сетях: