Оу, воспоминания разблокированы. Лет в 14 пошел на подработку на хлебозавод. И как раз поставили на линию наносить насечки на батон. Была производственная линия, сначала замешивается тесто, потом формируется заготовка для батона, они на конвейерной ленте ехали в печь а моя работа была обычным канцелярским ножом наносить насечки на заготовки. Причем мне никто ничего не объяснил толком. Поэтому поначалу я старательно резал глубокие разрезы. Потом стал творить, рисовать всякую ерунду, что успею. На тот момент мне казалось что это гениальная идея - батоны с цветочками, машинками, бабочками, сиськами и прочим. А батон вроде как полчаса через печь ехал и только потом можно увидеть было результаты моего творчества. В общем батон в виде трех соединённых булочек (это когда я старательно глубоко резал) это было самое безобидное. На этом карьера хлебопекаря моя закончилась и я пошел на пивзавод, но это уже другая история

История вроде бы правдивая. Жаль что автор скорее всего просто кармодрочер, узбекский фильм "101" вышел 09.05.2020 года - четыре года назад, хотя автор ставит тег "моё" и пишет "Сегодня в Узбекистане собирают снимать фильм «Сто один»."
Не делай так автор. Неправильно это.
Поищу ссылку на оригинальную статью вставлю.

Может быть это не аллергия на глютен, а реакция на новый пестицид - глифосат, который меняет и убивает микрофлору кишечника и делает дырки в стенках его слизистой, вызывая аллергические реакции? Может быть нужно просто перейти на органических хлеб, выращенный без пестицидов и гербицидов?

Свежий мед (только вчера накачали), молоко из холодильника и хрустящая корочка! Присоединяйтесь!

В детстве я больше жила с бабушкой, чем с мамой. И одна бабушкина привычка меня очень изумляла — и до сих пор я ей не могу найти объяснения.

Они ели вчерашний хлеб! Ну то есть вот же он, сегодняшний, свежий, с горбушечкой. Но нет! Его трогать нельзя! Доедаем вчерашний! А на завтра получается та же история — тот вкусный с горбушкой становился вчерашним. И так каждый день.

Поэтому когда меня отправляли за хлебом — я всегда его притаскивала по краям обкусанный. Потому что ну невозможно же удержаться, когда он свежий, еще теплый и пахнет так, и горбушечка хрустит.... эх!

А тут я стала на ступень выше! Мне уже почти полтинник, и я отринула все условности! Я отрезаю ОБЕ горбушки в тот же день, пока он свежий! Я не жду, когда горбушка станет вчерашней!