Как то раз организация в которой я тружусь участвовала в процессе оптимизации и автоматизации услуги питания сотрудников Казанского Вертолетного Завода.
было это где-то в 2014 году.
На тот момент питание сотрудников осуществлялось местным комбинатом питания, который нам и было предложено оптимизировать.
Приехали мы туда с визитом, нас тут же покормили, предложили посидеть в бане-сауне, руководство комбината делало все, чтоб мы к аудиту не приступили, то замок на двери сломался, то за продуктами ехать надо, то "ну ктож так сразу то работает, давайте отдохнёте с дорожки, мы вам уже и баньку нагрели в доме отдыха в соседнем пригороде!" Но мы были неприклоны.
В итоге когда мы стали выяснять у кладовщика, как ведётся учёт сырья, приходы, списания, реализация и прочее, нам показали толстенный толмуд в который все кто угодно записывали, что они брали для приготовления неважно чего.
Руководитель показала нам единственный комп, в котором вёлся какой то учёт, но к сожалению комп не загрузился, так как что то там сломалось.
Финишном было то, что нам сказали -" у нас нет воровства, так как мы все доверяем друг другу, это наше общее дело, и здоровье и сытость сотрудников завода наш первый приоритет!"
Все бы ничего, только вот этот же руководитель, женщина необъятных размеров, проходя через проходную, где охранники осматривают на предмет проноса и выноса, не спалилась нам.
Мы стояли на проходной, и охрана доблестно переписывала и сверяла номера техники что мы выносим с завода, и проверяли пломбы на телефонах, чтоб мы ничего не фоткали. Так вот мы там создали пробку минут на 15, так как нас была целая делигация. А эта рук зашла на проходную с 2 пакетами, в обход очереди подошла к тётке в будке, перекинула ей один пакет в окошко, и прошла через проходную минуя турникет со вторым пакетом.
Нашей рекомендацией руководству завода была очевидна. Заменить весь комбинат питания на подрядную организацию с кассовым учётом расхода продукции и автоматическим расчетом расхода сырья на основе данных о реализации через кассу. Но почему то они не согласились :)