Морской гребешок - вкуснейший деликатес, его нежное чуть сладковатое "мясо" привлекает многих гурманов. Есть его можно даже сырым!
Раковины тоже сгодятся - средневековые пилигримы использовали их как чаши, чтобы утолять жажду. Название стиля рококо происходит от слова "рокайль", что обозначает "орнамент из раковин". Одним из ключевых фигур является изображение гребешка.
Курилы, остров Кунашир. Фото: Алёна Грицай.
