Захотелось побаловать себя пельмешками.
Приветливая продавщица, - Пельмешек? Да, говорю, вот этих всех, кроме вот этих. И ещё вареников с вишней и вот с творогом.
- Ок. А тут вот вкусный сервелат по скидке...
- Да, давайте! Ещё сосисок вон тех.
- С вас вот столько то...
- А у меня промокод на пельмени.
- Ого какая большая скидка...
- Ага...
Беру два пакета продуктов и довольный топаю в сторону дома. Изучать чек начал когда перешёл уже дорогу и понял, что забыли пробить вареники с вишней. Почти дёргаюсь сразу пойти обратно, но на улице жара, всё растает пока буду шляться туда сюда, а дома ждёт ужин. Решаю, что взвешу эти вареники и потом схожу и оплачу, всё таки рядом с домом, недалеко.
Дома взвешивание проходит в штатном режиме, вареники с вишней целых 700 гр. И... взвешиваю всё остальное и сравниваю с чеком... Ничего не сошлось, обвесили по каждой позиции.
Очень резко отпало желание возвращаться и оплачивать бонус в виде вареников с вишней.

И ещё вареники.
А вы давно лепили пельмени? Или ели домашние?
Я частенько леплю.

Как в стране с таким уровнем семейного насилия можно писать на пачке
«Две порции» и класть нечётное количество вареников?

Своё детство, проведённое у бабушки на Украине я вспоминаю сейчас как самое светлое время в моей жизни. Это были 80-е годы. Бабушка самый светлый и беззаветный человек в моей жизни, сколько она для нас сделала не прося совершенно ничего взамен! Простая и бескорыстная любовь человека, которая с первых лет ВОВ провела на фронте все 5 лет, служа медсестрой на санитарном поезде. Помните фильм "Офицеры"? Бабушка тогда посмотрела, раскачиваясь так вперёд-назад и глядя куда-то сквозь телевизор на 40 лет назад сказала: "Иииииииии, какие там простыни?!". Больше никогда и ничего про войну она не рассказывала.

И вот мы малые, дети её детей, приезжая шумною толпой к ней на лето. Я обычно приезжал раньше всех. Для меня было готово всё. Бабушка уже договорилась со знакомыми (её жутко уважало всё село!) о парном молоке (3 литра утром, 3 вечером), о мёде (акация, до сих пор мой самый любимы мёд (3 литра)).

И вот я маленький и счастливый, просыпаясь утром под гомон кур и пение петуха, щебет ласточек и урлыкание горлиц, выбегаю на крытую веранду. Светит солнце, кудахчут куры, ласточки щебечут, на столбах сидят горлицы и улычут, впереди всё лето, каникулы и долгая счастливая жизнь - СЧАСТЬЕ! Крепко сбитый древний деревянный стол и что-то накрыто газеткой. Приподнимаю уголок и заглядываю под неё, а там 3 литра свежайшего клеверного мёда (сквозь него видно окно и всё что за окном), большая (огромная) миска вареников на парУ с вишнями, 8 - 9 вишен на вареник, размером с мой нынешний кулак и 3 литра парного молока сразу из-под коровы (пастеризованное безопаснее, но никогда никто ничем не болел и даже не думали об этом).

До сих пор моё самое любимое блюдо - это вареники с вишней (шпанкой), мёдом и молоком.

Моё счастливое детство. Вспоминаю и что-то в груди щемит.

Пельмешки

источник