По просьбе трудящихся побрился. Особо нервных прошу не смотреть!

Сегодня весёлый, сегодня не работаю.

Лечу из Мюнхена Туркиш Айрлайн, в Москву через Стамбул.

Компания дисконтная, кормят через одного, только тех, кто оплатил питание. У меня в билете есть оплата, жду еды.

Когда уже на подлете вижу, что еды не видно, подхожу к стюардессе, показываю строку наличия питания, она лезет в планшет: вас нет в системе...

Ну ладно, в аэропорту поел.

Посадка на Москву, тут я пытаюсь быть предусмотрительнее, сразу подхожу к стюарду, с виду, старшему, показываю билет. Он смотрит в планшет: Вас нет в системе. Но я попробую что-то для вас сделать. На протяжении полета я ему пару раз сигнализировал, он смущенно и отрицательно крутил головой.

При посадке он мне сказал: я хотел вам дать сэндвич, но Вы спали(((

Материал был взят и переведен с Рэддита. Приятного прочтения!

1. Всегда пробуйте свою еду перед подачей на стол. Даже если вы готовили это блюдо тысячи раз, контроль вкуса никогда не бывает лишним. Это помогает избежать неприятных сюрпризов и дает возможность подправить блюдо, если что-то пошло не так. Пробуя еду на разных этапах готовки, вы можете корректировать количество соли, специй и других ингредиентов, добиваясь идеального вкуса.

2. Соль, перец и кислота могут изменить вкус практически любого блюда, усиливая его и делая более насыщенным и многогранным. Соль подчеркивает природный вкус продуктов, перец добавляет пикантность, а кислота, такая как лимонный сок или уксус, освежает и балансирует блюдо. Использование этих компонентов в правильных пропорциях может превратить простое блюдо в кулинарный шедевр.

3. Помните, что всегда можно добавить, но убрать уже не получится. Это правило применимо к любому делу — будь то добавление специй в блюдо или принятие решения в жизни. Когда вы добавляете слишком много соли или специй, вернуть блюдо к первоначальному состоянию почти невозможно. То же самое касается и жизненных решений: спешка и необдуманные действия могут привести к последствиям, которые сложно будет исправить.

4. Золотое правило кухни — у падающего ножа нет ручки. Не пытайтесь его ловить, иначе рискуете порезаться. Пусть он упадет на пол. Это простой, но важный совет, который помогает избежать серьезных травм на кухне. Кухня может быть опасным местом, если не соблюдать правила безопасности. Лучше потратить время, чтобы поднять нож с пола и помыть его, чем на лечение порезов.

5. Мойте и убирайтесь на кухне по мере готовки. Закончив с разделочной доской, помойте ее сразу. Чистая кухня упрощает процесс и делает его более приятным. Кроме того, это помогает избежать перекрестного загрязнения продуктов, что особенно важно при работе с сырым мясом и овощами. Уборка по мере готовки также позволяет быстрее завершить общую уборку после окончания приготовления пищи.

6. Когда готовите вместе с кем-то, всегда предупреждайте, если находитесь сзади, особенно если держите что-то горячее. Это поможет избежать несчастных случаев. Командная работа на кухне требует координации и внимания. Сообщая о своих действиях, вы предотвращаете столкновения и разливы горячих жидкостей, что может привести к ожогам и другим травмам.

7. Запах специй во многом схож с их вкусом. Если вы сомневаетесь в сочетании, просто понюхайте специи вместе. Если аромат приятный, значит, вкус будет соответствовать. Ароматы играют важную роль в восприятии пищи, поэтому использование обоняния при выборе специй может значительно улучшить итоговый результат. Это особенно полезно при создании новых рецептов или адаптации уже существующих.

8. Если еда кажется пресной, это не всегда из-за недостатка соли. Часто не хватает кислоты. Попробуйте добавить лимонный сок, уксус или помидоры, чтобы сбалансировать вкус. Если блюдо слишком кислое, немного масла и сахара помогут выровнять баланс. Кислота может оживить вкусы и сделать блюдо более ярким и аппетитным. Экспериментируйте с разными источниками кислоты, чтобы найти идеальное сочетание для вашего блюда.

Похожие подборки без цензуры и купюр ежедневно выходят на моем канале https://t.me/realhistorys Подписывайтесь, не пожалеете!

Мой канал на Бусти с рассказами на тему ужасов, мистики, непознанного, которые раньше не выходили на русском языке https://boosty.to/webstrannik

Мой канал на Дзен «Кошки и все о них», на котором более 100 статей https://dzen.ru/o_koshkah

Всем здоровья и добра!

Скорее всего вы что-то неправильно поняли.

Поносом называют жидкий стул чаще трех раз в день. И причина у поноса обычно инфекционная. Если вы живете не в Африке, то причиной скорее будут вирусы. С ними ничего нельзя сделать.

Это еще не самое интересное. Дальше будет веселее.

Не каждый понос, который вы считаете поносом, на самом деле оказывается поносом. Так же, как и не каждый запор, который вы считаете запором, на самом деле будет запором.

Объясняю. У кого угодно может быть эпизод жидкого стула. Это нормально. Это может случиться от обычной пищи.

Если съесть двойную или тройную порцию того же самого, что вы обычно едите, то может случиться понос. Скорее всего это будет однократный жидкий стул, который больше не повторится, и с которым ничего не надо делать.

ахахах

воспоминание разблокировано.

я студент 1-2 курса, живу на квартире у дальней родственницы- старушки под 70 лет.

так как родители в те годы были в деревне, нам постоянно передавали домашнюю еду, в том числе молоко.

именно из за того, что молоко было из под коровы, без обработки, видимо, молочнокислых бактерий было достаточно, чтобы недопитая кружка молока, оставленная на столе, под утро превращалась в прекрасную простоквашу. бабуле очень нравилась простокваша, и она постоянно просила оставить ей.

также частенько интересовалась, как получается, что моя кружка "дает" простоквашу, а вот сколько она не пробует - нифига у неё не получается заквасить молоко.

отношения были хорошие, часто подкалывали друг друга, ну я и ляпни -"я туда плюю, тогда получается простокваша". ну пошутил и забыл...

а вот бабуля не забыла, и напомнила мне, когда вместе с литровой банкой молока пришла ко мне и говорит - "плюнь, заквасим молочка, я утром оладушков сделаю"

пришлось разочаровывать и объяснять, что таким образом, мне простокваша не нужна 😁😁😁

Автор поста пишет, что в СССР молоко прокисало из-за "грязного оборудования". Что категорически неверно.
Молоко прокисает из-за присутствия в нем молочнокислых бактерий термофильных и не термофильных (мезофильных).
Чтобы молоко не портилось, оно проходит процесс ультрапастеризации на производстве. В продукте уничтожают бактерии, чувствительные к температуре.
Соответственно, уничтожаются мезофильные молочнокислые бактерии. А термофильные снижают свою активность. И риск, что молоко прокиснет снижается до абсолютного минимума.

Далее молоко стерильно упаковывают. Поэтому, забыв на столе стакан с молоком, мы можете обнаружить там не вкусненькую простоквашу (как в старые добрые) а прогорклую жижу. Ведь молочнокислые бактерии не витают в воздухе. Их нет на стакане. А вот, условно, гнилостные бактерии на кухне есть везде. Попадая в молоко, они закономерно заставляют его протухнуть. А не скиснуть.
Например, если вы моете посуду вот такими чудесными, залежалыми губками. Или протираете стол тряпками аналогичного качества.

Подозрительная активность мною была замечена на этих постах с "нативной рекламой" этих операций. Сначала один тип тут прям посты херачил (вроде даже со ссылками на клинику или её упоминаниями, если не ошибаюсь), где-то слова благодарности и даже посты (только я чет в них результата не сильно увидел), потом другой объявился.

Но есть нюанс - посты как на подбор от "СММщика". И пунктики, и смайлики, и "невзначай" накидают плюсы с упоминаниями и так далее, фото до-после, в комментариях и постах какие-то благодарности (а еще и в 41й ветке в комментариях автору плюсики сразу прилетают)

Для меня - воняет говной маркетинговой и пропагандирует мысль "можно похудеть без труда, только бабки принеси".

Про то, что любая операция это риск и эти же люди пишут про то, что вам все равно придется (цитирую)